Không gian hơn 500m2 được thiết kế với phong cách trang trí lấy cảm hứng từ vật liệu truyền thống Việt Nam. Nhà hàng ẩm thực hiện đại Việt Nam NĂM ở Ukraine đem đến không gian mới lạ cho khách hàng “xứ người”.
Cánh cửa lớn của nhà hàng cao tới 4,5 m. Người sáng tạo không gian này là Ector Jimenez-Bravo – bếp trưởng đồng thời sở hữu các nhà hàng lại Taras và Oksana Seredyuk.
Nội thất nhà hàng NĂM được trang trí theo phong cách thuộc địa Pháp với những nét đặc sắc của dân tộc Việt. KTS điểm thêm vào không gian một số chi tiết gợi nhắc về vật liệu truyền thống Việt Nam như hoa văn trên cửa gỗ, những thanh gỗ xếp lớp, chụp đèn dạng lưới cá…
Tất cả các sản phẩm gỗ bao gồm sàn gỗ ở tầng trệt đều được làm từ những thùng chứa rượu vang lớn 100 năm tuổi. Nội thất trừ ghế và ánh sáng đều được thiết kế riêng cho nhà hàng.
Không gian tầng đầu tiên có khu bếp mở, cho phép thực khách quan sát quy trình nấu ăn. Quầy bar sử dụng đá mài xám kết hợp với cửa sổ kính, nối tiếp với cầu thang dẫn đến tầng hai – sảnh ăn chính.
Nhà hàng sử dụng kết hợp ánh sáng tự nhiên và nhân tạo. Phong cách nội thất bản địa Việt Nam mang đến sự mới mẻ cho khách hàng.
_______
NĂM – Nhà hàng ẩm thực Việt Nam hiện đại
Địa chỉ: Velyka Vasylkivska st., 48, Kyiv, Ukraine
Diên tích: 575 m²
Năm hoàn thành: 2018
Đồ họa: PRAVDA Design
Ảnh: Andriy Bezuglov
_______
