Là một trong những nhà hàng được yêu thích nhờ tầm nhìn toàn cảnh từ trên cao xuống thành phố tuyệt đẹp, Nhà hàng Signature tầng 23 đang giới thiệu đến thực khách thực đơn món Âu hoàn toàn mới sang trọng và đẳng cấp, được tuyển chọn từ những nguyên liệu tươi hảo hạng nhất do bếp trưởng Lorraine Sinclair thiết kế. Bạn sẽ có dịp thưởng thức và cảm nhận sự mềm mại, vị ngọt béo tự nhiên tan chảy trong từng sớ thịt bò của món dẻ sườn bò wagyu Tomahawk nướng hay món bò Wellington nổi tiếng được chế biến cầu kỳ, dùng kèm với măng tây và nước xốt đặc trưng.
Ngoài ra, bạn còn có nhiều lựa chọn khác như tôm hùm Boston chế biến theo yêu cầu và khẩu vị riêng, cá lưỡi trâu Dover Sole nướng lá hương thảo hay cá John Dorry nướng bơ. Với thực đơn mới lần này, bếp trưởng Lorraine Sinclair còn giới thiệu đến thực khách ăn chay các món được chế biến đặc biệt và lạ miệng như mì spaghetti chay phong cách Ý, bánh xếp nướng cà ri chay, bánh tart nướng nấm, phô mai Burratta, xúp nấm thượng hạng… Nhà hàng phục vụ mỗi tối từ 18g đến 22g.
Điện thoại: (08) 38272828 | www.signaturesaigon.com
