Vào trung tuần tháng 7 tới đây, khu nghỉ dưỡng đầu tiên tại Việt Nam mang thương hiệu Radisson Blu – tập đoàn khách sạn năm sao toàn cầu – sẽ khai trương tại Phú Quốc. Nhân dịp này, chúng tôi có dịp tiếp xúc với ông Peter Feran, Tổng giám đốc khu nghỉ dưỡng Radisson Blu Phú Quốc. Qua đó ông đã chia sẻ niềm lạc quan về tương lai ngành dịch vụ du lịch cao cấp ở Việt Nam.
Thưa ông, với hơn 22 năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp mến khách ở cả ba châu lục Á, Úc, và Âu, điều gì đã đưa ông đến Việt Nam?
Tôi đến Việt Nam để giám sát quá trình chuẩn bị ra mắt Radisson Blu Resort Phú Quốc. Dự án tầm cỡ này hoàn toàn khác với mở một khu nghỉ dưỡng sang trọng đẳng cấp thông thường. Những gì mà Radisson Blu đang đầu tư phát triển trên đảo Phú Quốc này là điều chưa từng có trước đây.
Nhìn ra dải phía bắc của Bãi Dài, nằm trên bờ biển phía tây bắc đẹp như tranh vẽ của Phú Quốc, khu nghỉ dưỡng 514 phòng sắp khai trương vào tháng tới là khu nghỉ dưỡng Radisson Blu đầu tiên của Việt Nam.
Với các phòng nghỉ, phòng suite và các biệt thự với tầm nhìn vô tận ra biển, các khu vườn và hồ bơi, đầy đủ tiện ích như nhà hàng phục vụ ẩm thực cả ngày, các quầy bar, sảnh VIP, câu lạc bộ trẻ em, v.v… Radisson Blu Resort Phú Quốc là một phần trong một khu phức hợp, nơi khách dễ dàng tiếp cận với rất nhiều tiện ích xung quanh. Có thể kể đến là công viên bảo tồn safari, công viên giải trí và công viên nước, trung tâm hội nghị, sân golf 18 lỗ và trung tâm chăm sóc sức khỏe và spa cao cấp.
Sự kiện khai trương ngày 14-7 sắp tới sẽ mở ra một kỷ nguyên mới cho Tập đoàn Khách sạn Radisson. Chúng tôi cũng đang chuẩn bị khai trương Radisson Blu Resort Cam Ranh Bay và Radisson Resort Phú Quốc, một khu nghỉ dưỡng 4 sao ở Bãi Trường.
Radisson cũng đang theo đuổi những dự án lớn ở các điểm đến hấp dẫn hàng đầu Việt Nam từ Hà Nội đến Đà Nẵng và TP. Hồ Chí Minh. Đồng thời, chúng tôi cũng đang khám phá Đà Lạt, Huế, Quy Nhơn, Mũi Né, Sa Pa và Hải Phòng. Sự quan tâm của chúng tôi dành cho Việt Nam là vô cùng lớn.
Là thương hiệu hàng đầu của Tập đoàn Khách sạn Radisson, Radisson Blu nỗ lực mang lại điều gì đó mới mẻ cho Việt Nam – có thể là thổi một làn gió mới vào lĩnh vực du lịch khách sạn cao cấp. Là một thương hiệu khách sạn cao cấp, mục tiêu của chúng tôi là mang đến những dịch vụ ấn tượng, hiện đại và hấp dẫn thông qua triết lý kinh doanh “Tôi có thể! (Yes I Can!)”. Khẩu hiệu “cảm nhận sự khác biệt” không chỉ nhằm mục đích tiếp thị, mà chúng tôi tập trung chú ý đến những chi tiết nhỏ để tạo ra sự khác biệt lớn. Tôi đã gia nhập Radisson trong mười năm qua và đây thực sự là dự án thú vị nhất mà tôi tham gia.
Tại sao Radisson Blu lại chọn Việt Nam, thưa ông?
Ngay lần đầu tiên đến đây, tôi hiểu vì sao đất nước này lại đứng đầu danh sách các điểm cần đến trên toàn thế giới. Với nền văn hóa đặc trưng, vô vàn các điểm đến thú vị và hấp dẫn, người dân thân thiện, hiếu khách, Việt Nam là một thị trường đầy hứa hẹn, với những bằng chứng thể hiện sự tăng trưởng mạnh mẽ.
Khách du lịch trong nước ngày càng phát hiện ra những điểm đến tuyệt vời ở ngay trên quê hương mình. Lượng khách quốc tế đến Việt Nam cũng tăng lên từng năm. Theo Tổng cục Du lịch Việt Nam, ước tính số lượng khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng 5 năm nay đạt khoảng 1,2 triệu lượt, tăng hơn 19% so với tháng 5-2017. Trong năm tháng đầu năm 2018, ước tính có 6,7 triệu lượt khách quốc tế, tăng 28% so với năm trước. Không gì tuyệt vời hơn mức tăng trưởng đó.
Triển vọng du lịch của Việt Nam vẫn còn rất lớn nhờ sự phát triển mạnh của cơ sở hạ tầng và những lợi ích mà nó mang lại.
Ở Phú Quốc, Radisson Blu Resort Phú Quốc là dự án tiên phong, giúp Tập đoàn Radisson đánh dấu sự mở rộng của mình trên lãnh thổ Việt Nam và góp phần vào sự tăng trưởng kinh tế của đất nước các bạn.
Theo nhận định của ông điều gì nên được xem là ưu tiên hàng đầu của du lịch Việt Nam?
Ngành du lịch Việt Nam phải thể hiện những đổi mới bằng cách quan tâm chú ý đến môi trường. Phát triển bền vững phải là ưu tiên hàng đầu và tôi tin tưởng rằng các thế hệ Việt Nam sau này sẽ nghiêm túc đảm nhận trọng trách đó.
Theo tôi, đầu tư vào khu nghỉ dưỡng Radisson Blu đầu tiên ở Phú Quốc, và cũng ở Việt Nam, chúng tôi có trách nhiệm đặc biệt đối với cộng đồng địa phương. Điều này có nghĩa là chúng tôi phải thực hiện những sáng kiến xanh để làm giảm tác động đến môi trường.
Các xe hai bánh và xe vận chuyển mà chúng tôi sử dụng để đi lại trong khu nghỉ dưỡng phải là lựa chọn có tính bền vững nhất. Vì vậy chúng tôi quyết định tìm nguồn xe điện càng thân thiện với môi trường càng tốt. Việc mua xe Electric Blu mới là một phần của cam kết này đối với tính bền vững đối với môi trường nhạy cảm của Phú Quốc.
Chúng tôi cũng đang sử dụng các loại ống hút tre được làm ở địa phương thay vì ống hút nhựa. Chúng tôi có tham vọng sản xuất ống hút tre trong tương lai gần và Radisson Blu trở thành khu nghỉ dưỡng quốc tế đầu tiên ở Việt Nam có trang trại sản xuất ống hút tre.
Trong tương lai gần chúng tôi cũng tự sản xuất nước đóng nước chai, giúp tránh sử dụng chai nhựa.
Ông có thể cho biết thêm về khu nghỉ dưỡng mới này? Lý do nào để ông tin rằng nhiều du khách sẽ sớm chuẩn bị hành lý lên đường ra Phú Quốc, thưa ông?
Hẳn đó sẽ là khu lưu trú hàng đầu của chúng tôi, mười “biệt thự hồ bơi hướng biển” có hai, ba hoặc sáu phòng ngủ, khu vực phòng khách rất lớn, nhà bếp, phòng ăn và hồ bơi riêng. Tất cả đều rất “đẳng cấp”.
Khu ẩm thực với Nhà hàng Avenue phục vụ cả ngày, được trang trí bắt mắt với các gian bếp mở và các dãy quầy buffet theo chủ đề. Ngoài ra còn có lobby bar Annex, quầy bar hồ bơi Azure và sảnh VIP ALUMI được bài trí độc đáo và ấn tượng.
Khu nghỉ dưỡng của chúng tôi dành cho mọi lứa tuổi. Người lớn có thể dạo bộ dọc theo bãi biển, qua những khu vườn kiểng rộng lớn, xanh mướt và đắm mình trong hồ bơi ngoài trời để giải nhiệt. Trẻ em có câu lạc bộ Giggles với nhiều hoạt động thú vị có thể vui chơi trong nhiều giờ.
Radisson Blu Resort Phú Quốc được thiết kế với cảm hứng từ ý tưởng Đông Tây hội ngộ. Nghệ thuật trang trí độc đáo của Việt Nam được điểm xuyết trên hầu hết các công trình. Ở khu vực tiền sảnh và lobby, hệ thống đèn chiếu sáng ấn tượng được thiết kế mô phỏng hình cá thủy tinh và rong biển, mang âm hưởng biển cả. Ngoài ra còn có nhiều tác phẩm điêu khắc trừu tượng được chế tác từ đá cẩm thạch Việt Nam.
Radisson Blu Resort Phú Quốc gồm những thành viên dày dặn kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch sẽ mang lại những trải nghiệm phong phú đa dạng cho ngày khai trương, hứa hẹn sẽ là một trong những sự kiện đặc biệt nhất của Việt Nam trong năm nay. Chúng tôi rất mong được chào đón các bạn đến với thiên đường nghỉ dưỡng Phú Quốc.