Căn bếp là nơi giữ lửa của mọi gia đình, tuy vậy việc bếp núc không phải lúc nào cũng đơn giản. Cho nên, để luôn tìm thấy cảm hứng ở căn bếp và giúp chúng ta giảm bớt sự nặng nhọc khi phải nấu nướng dọn dẹp, sau đây là một vài thiết bị gia dụng mà bạn sẽ muốn có trong căn bếp của mình.
Máy ép chậm
Với trào lưu “ăn sạch” (eat clean) đang nổi lên dạo gần đây, nước ép các loại rau củ đang dần trở thành món đồ uống được ưa chuộng của rất nhiều gia đình và các chị em. Vậy nên máy ép chậm trở thành dụng cụ không thể thiếu với món đồ uống này.
Nhờ ưu điểm vặt kiệt tối đa các dưỡng chất có trong rau củ quả, máy ép chậm hiện đại bảo toàn được gần như nguyên vẹn chất dinh dưỡng sau khi ép. Không chỉ giúp bạn yên tâm về thành phần, thiết bị này cũng giúp bạn tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất hơn so với sử dụng máy xay hay vắt lấy nước bằng tay và bằng các công cụ truyền thống.
Máy rửa bát
Có lẽ ước mơ của tất cả những người nội trợ trong gia đình đều là tiết kiệm thời gian và công sức dọn rửa chén bát. Vậy thì mơ ước đó cũng không quá xa vời nếu căn bếp của chúng ta có một chiếc máy rửa bát tự động.
Với chiếc máy này, tất cả những gì ta phải làm là xếp chén đĩa sau khi ăn vào buồng rửa một cách ngăn nắp, bấm nút và đợi một đến hai tiếng. Chỉ như vậy là bạn đã có thể tận hưởng thêm thời gian nghỉ ngơi thay vì phải rửa dọn bếp núc. Bên cạnh đó, máy rửa bát còn có chức năng sấy nóng, giúp tiêu diệt sạch sẽ vi khuẩn trên bát đĩa, và giúp cho bát đĩa khô nhanh.
Nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu là một thiết bị rất phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình trong những năm trở lại đây. Cùng với sự nhận thức về cách chế biến đồ ăn ảnh hưởng đến sức khỏe, nhiều đầu bếp gia đình lựa chọn nồi chiên không dầu để hạn chế dầu ăn trong thực đơn.
Thiết bị này cực kì tiện lợi khi chúng ta vẫn muốn thưởng thức các món chiên rán đưa cơm nhưng không muốn dùng dầu ăn. Hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng quạt thổi hơi, thổi hơi nóng được tạo ra từ bộ phận làm nóng (dây mayso), luồng nhiệt được làm nóng đến 200oC và luân phiên liên tục giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn, trong khi thực phẩm vẫn chín giòn đều. Không chỉ mang lại chất lượng, sử dụng nồi chiên không dầu hạn chế các tại nạn như bỏng dầu trong nhà bếp.
Máy trộn bột đa năng
Với những ai yêu thích làm bánh và từng chật vật nhào bột bằng tay, đánh trứng, trộn hỗn hợp chất lỏng với bột thì sẽ thấm thía hết sự vất vả này. Vậy nên đây chắc hẳn là chiếc máy “chân ái” dành cho các bạn.
Máy trộn thực phẩm có chức năng nhào trộn đều các thành phần với nhau. Ưu điểm đơn giản, dễ sử dụng – máy chỉ gồm bộ phận là tô trộn và thân máy gắn động cơ. Sử dụng lực ly tâm với vòng quay lớn và có tốc độ cao, máy trộn giúp chúng ta trộn đều nguyên liệu trong thời gian ngắn nhất. Nhờ đó việc làm bánh trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn.
Thùng rác tự phân hủy
Thùng rác tự phân hủy chắc chắn là một cái tên còn rất xa lạ ở thị trường Việt Nam. Tuy nhiên đây là thiết bị thông minh rất phù hợp cho những gia đình muốn tận dụng thức ăn thừa để trồng cây, làm vườn.
Thùng rác tự phân hủy này chỉ tái chế các loại thực phẩm, chất hữu cơ dư thừa. Sau bữa ăn, chúng ta thừa đổ bỏ đi phần thức ăn dư, vậy thì bạn có thể cho vào thùng rác này. Chỉ cần một thao tác bấm nút để máy tự phân hủy theo một chu kỳ thời gian nhất định, sau đó thành phẩm mà bạn có là phân bón hữu cơ cho khu vườn nhỏ của mình. Ưu điểm của chiếc máy là không gây mùi hôi nhờ có bộ lọc carbon và giúp phân hủy tối đa lượng đồ ăn thừa tạo thành phân bón.
