Curacao (viết chính xác là Curaçao, phát âm là Cu-ra-xao) là một quốc đảo độc lập giữa biển Caribê, gần Venezuela, thuộc châu Mỹ. Curacao là đảo lớn nhất và đông người nhất trong nhóm đảo ABC (Aruba, Bonaire, và Curacao) của Tiểu Antilles.
Theo dữ liệu thống kê năm 2019 của Liên Hiệp Quốc, dân số Curacao hiện nay khoảng 160.000 người. Diện tích quốc đảo là 444km2, mật độ dân số tại đây là 336 người/km2, trong đó 89% người dân sống ở thành thị.
Ngày 10-10-2010, Antille thuộc Hà Lan được giải tán, và Curacao trở thành một quốc gia thuộc Vương quốc Hà Lan. Trước đó, Curacao được gọi là Lãnh thổ Đảo Curacao, không có người ở và là một trong năm lãnh thổ đảo của Cựu Antille thuộc Hà Lan. Do Curacao được thành lập từ Vương quốc Hà Lan nên người dân ở đây đều lấy hộ chiếu Hà Lan.
Hiện tại, thủ đô của Curacao là Willemstad, thành phố lớn nhất của quốc đảo. Thành phố giờ đây là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận và là điểm du lịch có sức thu hút mạnh mẽ. Du khách tới đây sẽ ấn tượng với những nét kiến trúc cổ châu Âu cùng các tòa nhà rực rỡ sắc màu.
- Xem thêm: Curaçao – Viên ngọc xanh vùng Caribê
Curacao có tới 35 bãi biển du lịch, hằng năm đón rất nhiều du khách đến từ khắp nơi trên thế giới. Trong đó, nổi tiếng nhất là Playa Knip, bãi biển tuyệt đẹp với làn nước trong veo, hệ sinh thái ấn tượng dưới biển, cùng những khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn thế giới.
Willemstad là vùng đất được Mẹ Thiên nhiên ban tặng những bờ biển đẹp, và một vài trong số những điểm có bờ biển đẹp nhất nơi đây chính là bãi biển Mambo, bãi biển Canoa và bãi biển Jan Thiel.
Curacao thu hút du khách bởi luôn được xếp hạng giá cả phải chăng nhất vùng Caribê. Quốc đảo này cũng nằm ngoài vành đai bão; do đó, bạn có thể tới đây du lịch vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Ngoài ra, điểm thu hút nữa ở Curacao là cuộc sống sôi động về đêm với nhạc sống tràn ngập khắp nơi. Các loại nhạc ở Curacao khá đa dạng, nhưng chủ yếu là nhạc jazz và blues.
Khu di tích lịch sử đầy màu sắc này là một phần của Di sản Thế giới được UNESCO tôn vinh ở thị trấn thuộc địa, cùng với Punda lân cận, khu vực lâu đời nhất của Willemstad.
- Xem thêm: Quốc gia bí ẩn trong vùng biển Caribe
Tuy có ít tên tuổi trong bản đồ bóng đá thế giới, đội tuyển bóng đá Curacao lại đang xếp thứ 82 trên bảng xếp hạng của FIFA, hơn đội tuyển Việt Nam 16 bậc (theo số liệu tháng 6-2019). Tính ra, đội tuyển Curacao cũng là đội có thứ hạng cao nhất trong bốn đội dự King’s Cup tại Thái Lan vừa qua.
Cư dân gốc của Curacao là người Arawak. Tổ tiên của họ đã di cư đến hòn đảo từ lục địa Nam Mỹ, có khả năng hàng trăm năm trước khi người châu Âu đến. Họ được cho là đã di cư từ lưu vực sông Amazon.
Bến cảng tự nhiên Willemstad là nơi lý tưởng cho thương mại. Được phát triển trên bờ của một vịnh nhỏ gọi là Schottegat, đảo Curacao từ lâu đã bị thực dân phớt lờ do không có giá trị kinh tế. Tuy nhiên, bến cảng tự nhiên của Willemstad được chứng minh là một nơi lý tưởng cho thương mại.
Nền kinh tế của quần đảo chủ yếu dựa vào du lịch và dầu mỏ. Người Do Thái Sephardic có ảnh hưởng quan trọng đến văn hóa kinh tế của hòn đảo.
Với tổ tiên từ bán đảo Iberia, người Do Thái Sephardic định cư trên hòn đảo với người Hà Lan (và ở Brazil, sau đó là Hà Lan), có ảnh hưởng khá quan trọng đến văn hóa và kinh tế của hòn đảo.
- Xem thêm: 6 thành phố đáng sống nhất tại Ba Lan
Trên thực tế, người Do Thái đầu tiên định cư tại Curacao là một thông dịch viên người Do Thái gốc Hà Lan tên Samuel Cohen, người đã lên một hạm đội Hà Lan vào năm 1634.
Vào giữa những năm 1700, cộng đồng là những người thịnh vượng nhất ở châu Mỹ và nhiều người Do Thái cộng đồng ở châu Mỹ Latinh, chủ yếu là ở Colombia và Venezuela, là kết quả của dòng chảy của Curacaoan người Do Thái.
Curacao có nền văn hóa ẩm thực phong phú. Ảnh hưởng của cư dân Curacao đa dạng về sắc tộc và văn hóa, bao gồm Tây Ban Nha, Hà Lan, Arawak, khiến Curacao có một nền văn hóa ẩm thực đặc biệt phong phú.
Nơi tốt nhất để thưởng thức đặc sản nơi đây là “Old Market”; đặc biệt, bạn có thể được phục vụ món ăn chay!
Iguana là một món ăn yêu thích ở địa phương. Không chắc đây có phải là món ăn dành cho tất cả mọi người không, nhưng những người thích phiêu lưu, thích khám phá phải thử Iguana vì nó đã trở thành một bữa ăn yêu thích của địa phương.
Iguana là một loại kỳ nhông tìm thấy rất nhiều ở Curacao. Bạn có thể thử món xúp Iguana, Iguana hầm, stoba yoana tại Nhà hàng “Jaanchies” ở Westpunt và đôi khi tại chợ cũ “Plasa Bieu”.
Trái tim của nghệ thuật: Từ những bức tranh tường sắc sảo và phòng trưng bày hấp dẫn đến những nghệ nhân tiên tiến, Willemstad là thiên đường cho những người yêu thích nghệ thuật.
- Xem thêm: Cuba – viên ngọc bích trên biển Caribê
Scharloo băng qua cầu từ Punda trông rất giống khu phố Wynwood nghệ thuật của thành phố Miami ở Mỹ. Với các thương gia Do Thái giàu có sống trong những năm 1800 và 1900, Scharloo ngày nay là quê hương của nghệ thuật đường phố Skalo, một dự án được đưa ra vào năm 2016 để đem lại sức sống cho khu vực.
Tự mình khám phá hoặc tham quan một chiếc xe ba bánh được gọi là tuk-tuk để xem những bức tranh khổng lồ trong những bãi đậu xe trống, những bức tranh về các tòa nhà có niên đại và Bảo tàng Quốc gia trong một lâu đài hình bánh cưới màu xanh lá cây. Bảo tàng Kura Hulanda có bộ sưu tập lớn nhất các hiện vật buôn bán nô lệ châu Phi ở Caribê.
Truyền thống thời gian: Có thể dễ dàng tìm thấy trong một tòa nhà màu vàng ở Punda.
Giáo đường Do Thái Mikve Israel-Emanuel là giáo đường Do Thái lâu đời nhất được sử dụng liên tục ở châu Mỹ. Gần 300 năm tuổi, nơi thờ phụng người Do thái là một viên ngọc kiến trúc với nội thất bằng gỗ gụ, đèn chùm bằng đồng và sàn cát để tưởng nhớ những người định cư Do Thái sớm nhất đã đặt chân đến vào thời kỳ có cuộc cải cách Tây Ban Nha.
Tiền tệ Hoa Kỳ được chấp nhận ở mọi nơi trên Curacao. Đối với du khách Hoa Kỳ, không cần phải đổi tiền khi đi du lịch đến Curacao vì nơi đây chấp nhận tiền tệ Hoa Kỳ.
Nhà bếp có chấm bi trắng trên tường đỏ. Những ngôi nhà truyền thống ở Curacao có một điểm đặc biệt trong nhà bếp: chấm bi trắng trên tường đỏ. Bạn có thể đoán tại sao không? Người bản địa nghĩ rằng ruồi và muỗi ghét chấm bi trắng và không bay vào bếp.
- Xem thêm: Thành phố ương bướng
Có 65 quốc tịch khác nhau sống ở Curacao. Các ngôn ngữ được sử dụng rộng rãi nhất là tiếng Papiamento, tiếng Hà Lan, tiếng Anh và tiếng Tây Ban Nha hoặc tiếng Bồ Đào Nha.
Ở đây, có một từ bạn có thể nghe rất nhiều là: dushi. Từ này có nhiều ý nghĩa khác nhau, từ người yêu đến ngon, đẹp, đẹp hay tốt. Từ này phổ biến đến mức nó đã được biến thành một tác phẩm nghệ thuật vào năm 2012. Bạn có thể tìm thấy nó trên Quảng trường Wilhelmina ở Willemstad.
Curacao là tên một loại rượu hương cam có nồng độ từ 20 đến 40o. Tên rượu Curacao bắt nguồn từ đảo Curacao, một đảo trong quần đảo Antilles của Hà Lan. Cây cam đắng Laraha vốn là một loại cam ngọt được người Tây Ban Nha mang từ Valencia đến trồng trên đảo Curacao.
Trái của loại cảm này ăn không được nhưng vỏ cam lại có mùi thơm rất đặc trưng của loại cam Valencia. Vỏ cam từ cây cam đắng Laraha được thu hoạch rồi phơi khô, dùng để sản xuất rượu.
Người ta sản xuất rượu Curacao bằng cách ngâm vỏ cam Laraha khô trong rượu trắng trong vòng vài ngày, sau đó người ta vớt vỏ cam ra và thêm vào một số hương liệu khác.
Rượu Curacao thường được pha thêm màu xanh dương E133. Ngoài ra, rượu Curacao cũng có các màu sắc khác như màu cam, màu vàng nâu, màu xanh lá cây hoặc là không màu. Rượu Curaçao thường được sử dụng để pha chế các loại cocktail.
Những rặng san hô tuyệt đẹp ở vùng biển Curacao: Bạn có thể ngắm nhìn một số rạn san hô đẹp ở vùng biển Caribê của Hà Lan tại chuyến lặn biển bờ biển phía Tây nổi tiếng này. Những san hô hình ngôi sao bị xói mòn bên dưới tạo ra ảo ảnh của một khu rừng đầy và thật kỳ diệu, với cá hồng vàng, rùa…
Vườn thảo mộc Den Paradera: Nhà thảo dược nổi tiếng của Curacao, Dinah Veeris, đã tạo ra một ốc đảo chữa bệnh tại vườn thảo mộc đầy giá trị lịch sử. Tại đây, bạn có thể tìm hiểu rất nhiều về truyền thống giữ gìn sức khỏe của hòn đảo được truyền lại bởi những người lớn tuổi.
Công viên Rooi Rincon ẩn chứa nhiều giá trị lịch sử. Công viên nằm rải rác với những tảng đá vôi khổng lồ, tạo thành những hang động từng là nơi trú ẩn của người dân đảo trong thời tiền sử. Những người tiền sử đã để lại bằng chứng về sự hiện diện của họ như các kệ đá được sử dụng để lưu trữ các vật phẩm có giá trị hay đất son mà họ dùng để vẽ biểu tượng trên tường hang.
Những điều thú vị nhất về đất nước Curacao bạn chưa biết hẳn mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị nhất về đất nước nghe có vẻ hơi lạ này phải không?
