Quán cà phê, cuộc đối thoại giữa quá khứ và hiện tại

Tọa lạc tại một con hẻm nhỏ trên đường Duy Tân, TP HCM, quán cà phê có tên Okkio gây ấn tượng với du khách bởi diện mạo nổi bật. Nó là một nửa của căn biệt thự liền kề thuộc địa Pháp cũ hiếm hoi còn lại trong khu phố.

Okkio là một quán cà phê đặc sản nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Duy Tân. Nó nằm trong một biệt thự thuộc địa Pháp cũ, một nửa đích thực của một biệt thự bán liền kề trong số một số ít còn lại trong khu phố. Duy Tân bùi ngùi bồi hồi nhớ về Sài Gòn yêu dấu của chúng ta. Tồn tại qua bao thăng trầm của lịch sử thành phố, những cây dù hàng thế kỷ đứng sừng sững dọc vỉa hè. May mắn thay, tình trạng biệt thự vượt quá mong đợi của chúng tôi về tác động thời gian mặc dù đã khá lâu đời.

Okkio có nghĩa là “mắt” trong tiếng Ý. Okkio coi mình như một người quan sát, trong hiện tại, giữa những gì sắp xảy ra và những gì đã qua. Không gian Okkio bao gồm biệt thự phía trước, một dãy nhà hai tầng mới ở phía sau và một khu vườn. Tất cả được kết nối với nhau bằng một lối đi khép kín.

Không gian là một cuộc đối thoại tiếp tục giữa cái cũ và cái mới. Nó tương phản bằng cách xác định các đường viền rõ ràng hoặc đồng nhất bằng cách làm mờ các khớp. Có một cuộc trò chuyện ở mọi điểm giao nhau: ở ranh giới giữa các tòa nhà và bối cảnh; qua lối đi từ khu biệt thự cũ sang khu nhà mới; giữa bức tường gạch đặc cũ màu xám và kết cấu cát được sơn tường mới; thay thép mạ kẽm thô cho các khung cửa sổ, khung cửa, tay vịn ban công cũ bị hỏng; ngay cả các bề mặt thép không gỉ làm mờ định nghĩa của vật liệu ‘mới’.

Quầy bar pha cà phê bằng thép không gỉ và cooper chiếm phần lớn diện tích tầng một của biệt thự. Nó nằm bên trái từ lối vào chính. Sàn và chân tường bằng bê tông , được áp dụng cho toàn bộ biệt thự, giống với các bậc bê tông của cầu thang ban đầu . Đi lên tầng hai, người ta ngay lập tức được chào đón bởi trạng thái tự nhiên của vật liệu: sàn bê tông và ốp chân tường, kết cấu cát trắng được sơn và để lộ những bức tường gạch đặc màu xám cũ, thép mạ kẽm thô, thép không gỉ đánh bóng, da đen và đơn sắc hoàn thiện gỗ.
Okkio tự nhắc nhở mình về lịch sử của chính mình bằng cách làm nổi bật cấu trúc mái bằng gỗ quý giá hiện có với một tấm gương khổng lồ.

Sân vườn là vùng đệm giữa khu biệt thự cũ và khu nhà mới. Lối đi chia nó thành hai phần: sân trong và sân trong. Cửa kính dọc lối đi phân định tinh tế bên trong và bên ngoài. Chúng hấp thụ, phản xạ cả ánh sáng và môi trường xung quanh. Sàn epoxy màu đỏ thu hút sự chú ý của mọi người từ trước ra sau. Ở phía sau của tầng hai, tầm nhìn đột nhiên được mở rộng. Nó bao gồm toàn bộ khu vườn và môi trường xung quanh.

Tay nghề thủ công là yếu tố quan trọng trong toàn bộ không gian dựa trên giá trị cốt lõi của cà phê đặc sản của Okkio. Kỹ thuật thủ công xuất sắc của địa phương được phản ánh một cách tuyệt vời trong suốt các chi tiết nội thất nhỏ nhất .