Thế nào là một gian bếp hoàn hảo? Mỗi người nội trợ sẽ có quan điểm và tiêu chuẩn của riêng mình, nhưng chắc chắn cần có sự hỗ trợ công nghệ cũng như khả năng vén khéo thu xếp của chính chủ nhân gian bếp. Blum – nhà sản xuất phụ kiện chất lượng cao dành cho đồ nội thất sẽ đưa ra những gợi ý cũng như tư vấn được rút ra từ quá trình nghiên cứu nhu cầu của người sử dụng cũng như quan sát cách người nội trợ làm việc trong gian bếp từ nhiều nơi tại nhiều nước trên thế giới trong hơn 60 năm qua.
Quy trình làm việc khoa học
Sắp xếp các khu vực một cách khoa học sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian và quãng đường di chuyển. Vật dụng được để đúng khu vực cần thiết. Ví dụ như nước rửa chén, bàn chải, khăn rửa chén… nên được để gần chậu rửa. Nồi, niêu, xoong, chảo… nên được để gần bếp. Với việc phân chia bếp và vật dụng theo khu vực sẽ giúp cho mọi thứ nằm trong tầm tay mỗi khi bạn cần đến.
Lấy vật dụng dễ dàng và sắp xếp đẹp mắt bên trong ngăn kéo
Có hai cách để dễ lấy đồ vật. Một là sử dụng ngăn kéo thay cho kệ tủ, giúp cho bạn dễ dàng quan sát và không phải cong gập người. Hai là sắp xếp vật dụng gọn gàng bằng các loại khay chia, thanh chia. Sự sắp xếp vật dụng bên trong ngăn kéo gọn gàng sẽ giúp cho gian bếp thêm đẹp mắt và tiện dụng. Những chai lọ, vật dụng khi được ngăn chia rõ ràng sẽ không bị ngã đổ hoặc bị trượt khi đóng mở ngăn kéo. Bạn sẽ dễ dàng bao quát và lấy vật dụng mình cần mà không phải tốn công tìm kiếm.
Có nhiều không gian lưu trữ
Dù là lớn hay nhỏ thì gian bếp cũng cần phải có đủ không gian để lưu trữ vật dụng. Có một vài cách để bạn tận dụng tối đa không gian mình đang có. Sử dụng ngăn kéo thay cho kệ tủ giúp bạn có thêm nhiều tầng lưu trữ. Sử dụng ngăn kéo sâu thay vì ngăn kéo nông. Thay thế hai ngăn kéo nhỏ bằng một ngăn kéo lớn
Tủ đóng mở dễ dàng, không tốn sức
Những ngăn kéo và cánh cửa tủ bếp mở ra, đóng vào dễ dàng bao nhiêu thì công việc của bạn sẽ nhẹ nhàng bấy nhiêu. Hãy trang bị cho tủ bếp của bạn tính năng giảm chấn, bạn chỉ cần đẩy nhẹ là cánh tủ/ngăn kéo đóng lại mà không gây ra bất kỳ tiếng ồn nào. Ngoài cách mở truyền thống là sử dụng tay nắm, bạn cũng có thể sử dụng những loại phụ kiện hỗ trợ mở bằng cơ hoặc bằng điện, chỉ cần nhấn vào thì cánh cửa/ngăn kéo sẽ tự động mở ra.